Tag der offenen Tür bei DerMann: Backen lernen und Karriere starten

Am 19. und 22. April fand zum ersten Mal der Tag der offenen Tür bei DerMann statt. Hunderte Besucher blickten hinter die Kulissen der Bäckerei und ließen sich von abwechslungsreichen Mitmachstationen begeistern. Lehrlings-Interessierte nutzten die Chance und gaben ihre Bewerbung bei dem um 40 Prozent überdurchschnittlich zahlenden TOP-Lehrbetrieb ab.

Einblicke in die Berufsvielfalt von DerMann
Im Rahmen des diesjährigen Tag der offenen Tür lernten die Gäste die Berufsvielfalt von DerMann kennen – bei Backchallenge, Konditorworkshop & Co konnte das eigene Bäcker-Talent bewiesen werden. Bäckermeister Michael Mann und Kurt Mann waren ebenfalls vor Ort und freuten sich über das große Interesse an der Wiener Traditionsbäckerei.


Lehrlings-Interessierte bei der Backchallenge © DerMann / Bluemonkeys

DerMann mit überdurchschnittlichen Lehrlingseinkommen
2022 hat die Bäckerei DerMann das Lehrlingseinkommen um knapp 40 Prozent erhöht. Konkret bedeutet das für Lehrlinge im dritten Lehrjahr 1.300,- Euro, im zweiten Lehrjahr 1.100,- Euro und im ersten Lehrjahr 900,- Euro.

Als Vergleich: das kollektivvertragliche Gehalt eines Bäckerlehrlings liegt im ersten Lehrjahr bei 520,- Euro, im zweiten bei 700,- Euro und im dritten bei 897,- Euro. Beim Konditorlehrling zeigt sich eine noch deutlichere Gehaltsverbesserung – das KV-Gehalt liegt im ersten Lehrjahr bei 486,- Euro, im zweiten bei 644,- Euro und im dritten bei 804,- Euro.

Mit diesem Schritt zeigt die Bäckerei DerMann eindrücklich seine Zukunftsorientierung und belegt, dass ganz besonders die jungen Mitarbeiter im Fokus stehen. Und das kommt bei den Lehrlingen gut an - ein Ergebnis das besonders stolz macht ist das Geschlechterverhältnis bei den Lehrlingen: Ein Drittel der Lehrlinge bei DerMann sind weiblich. „Das freut uns besonders und zeigt, dass unser Lehrlingsangebot sowohl junge Frauen und Männer anspricht“, so Bäckermeister Michael Mann.

Herausragende Lehrlingsbedingungen, wie zum Beispiel die Lehre mit Matura oder die Unterstützung beim Führerschein bei mit ausgezeichnetem Erfolg bestandener Lehrlingsprüfung, machen die Bäckerei DerMann zu einem attraktiven Arbeitgeber für junge Menschen. DerMann wurde darüber hinaus im wiederholt zum TOP-Lehrbetrieb ausgezeichnet.


Lehrlings-Interessierte beim Striezel-Flechten © DerMann / Bluemonkeys

Bilder im Anhang: © DerMann / Bluemonkeys

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